Pão de leite condensado (bolo)

publicado por: Flor

Pão de leite condensado (bolo). Enviada por Flor e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 medida de leite de vaca (utilize a mesma medida da lata de leite condensado)
• 1 medida de óleo (utilize a mesma medida da lata de leite condensado)
• 60 g de fermento para pão
• 1 colher (chá) de sal
• 900 g de farinha de trigo

modo de preparo

1. Bata na batedeira o leite condensado, o óleo, os ovos e o leite.
2. Em seguida, adicione aos poucos o fermento, o sal, a farinha de trigo e bata novamente até obter uma massa lisa e homogênea.
3. Despeje a massa em uma forma grande com furo central untada e enfarinhada.
4. Passe uma gema de ovo por cima da massa para dourar e deixe descansar por 30 minutos.
5. Após os 30 minutos, leve a massa ao forno médio (200° C), preaquecido, por 40 minutos.