Torta de banana da Bruna

publicado por: Nadya

Torta de banana da Bruna. Enviada por Nadya e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1 pitada de sal
• 3 bananas prata maduras
• 1 xícara de (chá) de óleo de soja

modo de preparo

1. Bata no liquidificador os ovos, o açúcar e o óleo por 5 minutos.
2. Amasse as bananas e coloque junto à mistura.
3. Bata por mais 3 minutos no liquidificador.
4. Coloque o líquido em uma vasilha e adicione a farinha de trigo, peneirando aos poucos.
5. Adicione a pitada de sal e misture bem.
6. Acrescente o fermento e misture devagar, até que a massa fique homogênea.
7. Unte a forma com margarina e um pouco de farinha.
8. Leve ao forno por 30 a 40 minutos.