500 g de macarrão penne (pode substituir por parafuso, gravatinha)
500 g de salsicha
500 g de molho de tomate pronto
1 tablete de caldo de bacon
1 litro de água
300 g de queijo prato ralado (pode usar mussarela ralada)
250 g copo de requeijão
cheiro-verde picado a gosto (pode ser sem ou outros temperos verdes de sua preferência)
modo de preparo
Coloque na panela de pressão o macarrão, a salsicha picada em rodelas, o molho de tomate pronto, o tablete de caldo de bacon moído e a água e mexa tudo na panela.
Tampe a panela de pressão e leve ao fogo, após pegar pressão (chiar) conte 7 minutos e tire do fogo.
Tire a pressão da panela, abra a tampa e acrescente o queijo ralado, o requeijão e o tempero verde de sua preferência.
Mexa tudo na panela e pode servir em uma travessa ou diretamente no prato.
