Torta de pão integral com espinafre

publicado por: Dan

Torta de pão integral com espinafre. Enviada por Dan e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

recheio:

• recheio:500 g de carne de porco moída
• 1 colher (sopa) rasa de endro desidratado
• 1 colher cheia de páprica doce
• 1 colher (sopa) rasa de cominho com pimenta-do-reino moída
• 150 g de ricota fresca amassada
• 1 lata de milho sem água
• 1 cebola pequena picada
• 2 dentes de alho grandes
• 2 colheres cheias de salsinha picada
• sal a gosto
• 1 cenoura ralada

modo de preparo

1. Doure a cebola e o alho em óleo e coloque a carne para refogar.
2. Acrescente a cenoura ralada e os temperos (menos a salsinha).
3. Abaixe o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar.
4. Abra a panela, aumente o fogo e mexa até secar a água.
5. Em um recipiente, junte a ricota com sal a gosto e a salsinha.
6. Coloque na panela da carne já desligada.
7. Adicione o milho e reserve.
8. Bata os ingredientes da massa no liquidificador, colocando o fermento por último.
9. Misture o recheio na massa e despeje em uma forma média untada com margarina.
10. Asse em forno médio, preaquecido, por em média 40 minutos ou até que se fure com o palito de dente e ele saia limpo.