Cupcake de salsiha

publicado por: Clotildes

Cupcake de salsiha. Enviada por Clotildes e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 4 xicaras de farinha
• 2 ovos
• 6 salsichas (dica sempre fervo elas por uns 5 min)
• 3/4 xicaras de oleo de milho
• 2 xicaras de leite
• 2 colheres de sopa de fermento
• sal e tempero a gosto ( dica uso um sashe de carne)

modo de preparo

1. Bata os ovos, leite e oleo no liqidificador por 2 minutos ou ate ficar tem homogenio.
2. Em refratario grande e fundo, misture a farinha, tempero e fermento
3. No refratario acrescente a mistura liquida mexendo devagar, bata ate ficar homonegia
4. Corte as salsishas em 4 pedaços
5. Na forma pre untada( margarina e farinha), acrescente a massa ate 3/4, depois ao centro coloque 2 pedaços de salsinha.