Carne de porco com calabresa na pressão

publicado por: Nana

Carne de porco com calabresa na pressão. Enviada por Nana e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de costelinha de porco picada
• 1 kg de cebola
• 3 cubos de caldo de galinha (temperos a gosto)
• 500 g de calabresa
• 4 colheres (sopa) de óleo de soja/azeite

modo de preparo

1. Descasque as cebolas, corte em rodelas e forre o fundo da panela de pressão.
2. Acrescente a costelinha picada sobre a cebola.
3. Regue com as 4 colheres de óleo de soja, ou azeite.
4. Corte a calabresa em pedaços ou rodelas e coloque em cima da carne.
5. Acrescente os 3 cubos de caldo de galinha.
6. Leve ao fogo médio, sem acrescentar água, por mais ou menos 1 hora (fiscaliza a cada 15 minutos)