Rabanada simples (frita)

publicado por: Gonzalo

Rabanada simples (frita). Enviada por Gonzalo e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• pão de rabanada
• 2 ovos
• 2 xícaras de leite
• 3 colheres de açúcar ou 1 lata de leite condensado.
• canela em pó

modo de preparo

1. Corte o pão do formato que preferir.
2. Bata os ovos com a clara e a gema e em seguida junte com o leite.
3. Após a mistura, acrescente o açúcar ou se preferir o leite condensado.
4. Em seguida, molhe o pão no leite e ovo, deixei bem molhadinho.
5. Esquente bastante o óleo e frite.
6. Pra terminar, depois de frito, passe a rabanada num recipientes com açúcar e canela em pó.