Bomba recheada

publicado por: Marlon

Bomba recheada. Enviada por Marlon e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de água
• 3 colheres de manteiga
• 1 colher (café) de sal
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 4 a 5 ovos

modo de preparo

1. Junte a água, a manteiga, o sal e o açúcar em uma panela e leve ao fogo.
2. Ferva os ingredientes e mexa até juntar tudinho e desgrudar da panela.
3. Espere esfriar em uma tigela larga e, depois de fria, coloque os ovos um a um no meio da massa.
4. Bata em uma batedeira até ficar totalmente homogênea.
5. Unte a forma com manteiga.
6. Com uma colher, coloque pouco a pouco a massa na forma.
7. Elas devem estar com a altura de 2 dedos mais ou menos, as bombas tem que estar espalhadas pela forma para não grudar uma nas outras.
8. Leve ao forno por 30 minutos a 180º C ou até dourar.
9. Retire do forno, deixe esfriar e corte para adicionar o recheio.