Miudinho de mortadela com carne moída

publicado por: Lateefah

Miudinho de mortadela com carne moída. Enviada por Lateefah e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 500 g de carne moída
• 300 g mortadela
• 5 ovos
• coentro

modo de preparo

1. Faça a carne moída como de costume e, em seguida, corte a mortadela em cubinhos.
2. Quando a carne estiver pronta, adicione a mortadela e mexa com o fogo brando por 2 minutos.
3. Adicione os ovos e mexa por mais 3 minutos com o fogo alto.
4. Adicione coentro por cima, apague o fogo e sirva.