Doce de uva

publicado por: Lolita

Doce de uva. Enviada por Lolita e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 copo (americano) farinha de trigo
• 2 colheres de maisena
• 3 ovos
• óleo pata untar
• 1 copo (americano) de açúcar
• 1 e 1/2 copo (americano) de leite
• 300 g uva cortadas ao meio sem sementes
• 200 g chocolate derretido
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de creme de leite

modo de preparo

Massa podre:

1. Massa podre:Misture a farinha de trigo, margarina, misture bem e forre um refratário untado com óleo e farinha.
2. Deixe cozinhar por 20 minutos.

Recheio

1. :
2. Em uma panela com fogo baixo, cozinhe o leite condensado, a maisena e 1 e 1/2 copo de leite.
3. Cozinhe até engrossar, desligue o fogo e coloque o creme de leite, reserve. Bata as gemas com um pouco de açúcar e reserve.
4. Bata as claras em neve com um pouco de açúcar e 1 lata de creme de leite, reserve.

Montagem:

1. Montagem:No refratário com a massa podre, coloque 1 camada do recheio.
2. Adicione as uvas e por cima o chocolate, coloque outra camada do recheio, as gemas e as claras em neve. Decore com as uvas inteiras.