Torta dos sonhos (chef Pedro Cassiano)

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Torta dos sonhos (chef Pedro Cassiano). Enviada por Devi e demora apenas 1 minutos.
Torta dos sonhos (chef Pedro Cassiano)
Preparo 1Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

Primeira camada:

  • Primeira camada:1 lata de leite condensado
  • 4 gemas
  • 2 latas de leite de vaca (medida da lata de leite condensado)
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho

Segunda camada:

  • Segunda camada:2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 e 1/2 colher (sopa) de amido de milho
  • 2 xícaras de leite de vaca

Terceira camada:

  • Terceira camada:10 bombons tipo sonho de valsa picados

Cobertura:

  • Cobertura:8 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 claras em neve
  • 1 lata de creme de leite s/soro gelado

modo de preparo

Primeira camada:

  1. Primeira camada:Em uma panela, acrescente o leite condensado, as gemas, o leite e o amido de milho diluído, leve ao fogo mexendo sempre até engrossar, despeje em um refratário e reserve.

Segunda camada:

  1. Segunda camada:Em uma panela, acrescente o chocolate, o açúcar, o leite e o amido de milho dissolvido, leve ao fogo mexendo bem até engrossar.
  2. Despeje sobre a 1ª camada e reserve.

Terceira camada:

  1. Terceira camada:Pique os bombons e disponha sobre os cremes.

Cobertura:

  1. Cobertura:Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e o creme de leite nas claras e cubra a camada de bombom e os cremes.
  2. Enfeite a gosto e leve à geladeira deixando de um dia para o outro.

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