Molho de carne para macarrão

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Molho de carne para macarrão. Enviada por Aleksandra e demora apenas 40 minutos.
Molho de carne para macarrão
Preparo 40Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 2 xícaras de leite
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 3 colheres de requeijão cremoso
  • 2 colheres de manteiga
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1 kg de carne moída

modo de preparo

  1. Frite a carne no azeite doce.
  2. Em uma tigela, coloque o leite e a farinha.
  3. Dissolva a farinha até não restar mais nada.
  4. Coloque na panela, em fogo médio, a manteiga e a mistura de leite e farinha.
  5. Acrescente o sal e o requeijão cremoso.
  6. Misture até a cor do molho mudar (Não deixe a carne sem caldo).

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