Sobrecoxa dourada

publicado por: Elvira

Sobrecoxa dourada. Enviada por Elvira e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• sal
• tarê
• 500 g de sobre coxa
• alho e cebola a gosto
• 50 g manteiga/margarina

modo de preparo

1. Numa panela, coloque as sobrecoxas, água (até que cubra as sobrecoxas) e sal a gosto, em fogo alto.
2. Deixe até que fiquem bem cozidas.
3. Em seguida, escorra-as e as deixe secando por uns 10 minutos ou mais, caso necessário.
4. Em outra panela, coloque 50 g de manteiga ou margarina e refogue o alho e a cebola.
5. Adicione o frango e o tarê e deixe dourar.
6. Está pronto!