Camarão aos queijos

publicado por: Odete

Camarão aos queijos. Enviada por Odete e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 kg de camarão grande limpo
• 3 cebolas picadas
• 5 dentes de alho picados
• azeite a gosto
• 1 bisnaga de cream cheese
• 1 caixa de creme de leite
• 1 pote de requeijão cremoso
• queijo parmesão fresco ralado a gosto
• noz moscada
• sal a gosto

modo de preparo

1. Lave e escorra os camarões em uma peneira e reserve.
2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e acrescente os camarões aos poucos com o alho e as cebolas.
3. Quando todo o camarão estiver refogado, junte os queijos e o creme de leite até obter um creme uniforme.
4. Aguarde levantar fervura e despeje em um refratário.
5. Cubra os camarões com queijo parmesão ralado e leve ao forno pra gratinar.