Farofa simples de natal

publicado por: Daiane

Farofa simples de natal. Enviada por Daiane e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 1 cebola bem picadinha
• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher (sopa) margarina
• 1 colher (sopa) de azeite
• bacon e calabresa picados a gosto
• 3 ovos cozidos
• 250 g de farofa pronta de farinha de mandioca
• 50 g uva passa escura
• salsinha a gosto

modo de preparo

1. Frite a cebola, o alho, o bacon e a calabresa no azeite com a margarina.
2. Numa tigela, coloque a farofa, os ovos cozidos, a fritura, as passas e a salsinha.
3. Misture tudo e está pronto.