Creme de leite light caseiro

publicado por: Tecla

Creme de leite light caseiro. Enviada por Tecla e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 500 ml de leite desnatado
• 1 e 1/2 xícara de manteiga 'ghee' ou azeite
• 1 colher rasa de sal light

modo de preparo

1. Em um liquidificador, despeje o leite, a manteiga e o sal e bata até obter uma massa homogênea.
2. Em seguida, despeje a mistura em uma panela, leve ao fogo e deixe o leite ferver.
3. Despeje a massa em um recipiente e leve à geladeira por 30 minutos ou no congelador por 15 minutos.