Farofa prática

publicado por: Daisy

Farofa prática. Enviada por Daisy e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de farofa temperada
• 3 ovos cozidos e picados em cubos
• 1 calabresa picada em cubos
• 1 cenoura ralada
• 1 xícara de azeitonas picadas
• 4 salsichas picada em cubos
• 1/2 xícara de cebola picada
• 1/2 xícara de cebolinha
• 1/2 xícara de água
• oléo

modo de preparo

1. Em uma panela, doure a cebola em um fio de óleo e acrescente a cenoura, a calabresa e a salsicha e frite por 2 minutos.
2. Em seguida, acrescente a água e deixe ferver.
3. Quando a água estiver quase secando, acrescente a farinha temperada, as azeitonas, os ovos e a cebolinha. Acrescente sal se necessário.