Torta de frango da Silvia

publicado por: Cilene

Torta de frango da Silvia. Enviada por Cilene e demora apenas 3 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:2 copos cheios (do tipo americano) de leite
• 2 copos cheios (do tipo americano) de óleo
• 5 colheres (das de sopa) de amido de milho
• 12 colheres (das de sopa) de farinha de trigo
• 5 ovos
• sal e orégano a gosto
• 1 e 1/2 colheres (das de chá) de fermento

Recheio:

• Recheio:frango desfiado (aproximadamente 1 e 1/2 kg)
• 2 sachês de molho de tomate
• 1 lata de milho verde
• 2 cebolas cortadas em pedaços bem pequenos
• 2 dentes de alho amassados
• 3 colheres de (das de sopa) de óleo
• cheiro verde, orégano e sal a gosto

modo de preparo

Recheio:

1. Recheio:Refogue a cebola e o alho no óleo.
2. Acrescente o frango desfiado, o molho de tomate, o milho verde e os demais temperos, deixe ferver até encorpar.

Massa:

1. Massa:Preaqueça o forno a 220° C enquanto prepara a massa.
2. Bata os ingredientes (todos exceto o fermento) no liquidificador por 3 minutos (atenção muito líquido pode transbordar).
3. Acrescente o fermento e bata por mais 1 minuto.
4. Unte uma forma grande e alta, despeje o molho de frango e complete com o restante da massa.
5. Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 50 minutos.