Salada de maionese pastosa para comer na barquinha

publicado por: Paula

Salada de maionese pastosa para comer na barquinha. Enviada por Paula e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 7 batatas
• 300 g de peito de frango
• cheiro verde a gosto
• sal a gosto
• 5 colheres de maionese
• 1 caixinha de creme de leite sem soro
• pimenta-do-reino a gosto
• azeitonas picadas a gosto
• 1 cebola ralada
• 2 dentes de alho triturados com sal

modo de preparo

1. Cozinhe as batatas e depois de cozidas amasse com o garfo.
2. Cozinhe o frango com sal e desfie.
3. Em um recipiente de vidro ou plástico misture as batatas amassadas, o frango desfiado e os demais ingredientes, exceto o creme de leite.
4. Misture bem e prove se está bom de tempero.
5. Por último adicione o creme de leite e misture bem.
6. Coloque para resfriar e sirva nas barquinhas.