Torta de chocolate com biscoito Oreo

publicado por: Klaus

Torta de chocolate com biscoito Oreo. Enviada por Klaus e demora apenas 7 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:450 g de biscoito Oreo
• 150 g de manteiga sem sal ( derretida)

Recheio:

• Recheio:750 g de chocolate meio amargo ou ao leite
• 550 g de creme de leite
• 2 colheres de sopa manteiga ( Sem sal )
• 2 caixas de morango (limpos e cortados)

Creme:

• Creme:250 g creme de leite
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de essência de baunilha

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Processe o biscoito ou bata no liquidificador para triturar.
2. Acrescente a manteiga derretida e bata novamente.
3. Forre a forma da torta com a massa de Oreo, ajeitando a massa em toda a forma.
4. Leve à geladeira por 2 horas.

Recheio:

1. Recheio:Derreta todo o chocolate em banho-maria.
2. E leve o creme de leite ao fogo apenas para ficar morno (não deixe ferver).
3. Misture o creme de leite morno ao chocolate quase todo derretido e mexa bem, até derreter tudo.
4. Após isso, retire do banho-maria e acrescente 2 colheres de sopa de manteiga sem sal e mexa bem.
5. Acrescente os morangos picados dentro do chocolate.
6. Derrame o seu chcolate pronto por cima da massa da torta e leve de volta a geladeira por 4 horas.

Creme:

1. Creme:Bata na batedeira o creme de leite, junto com o açúcar e a essência de baunilha, até virar um creme homogêneo e consistente.
2. Acrescente por cima da torta e decore com os morangos picados.