Mexido de ovo especial

publicado por: Sachiel

Mexido de ovo especial. Enviada por Sachiel e demora apenas 4 minutos.

ingredientes

• 2 ovos
• 3 fatias de mussarela pedaços rasgados
• 1/2 tomate picado
• 1 colher de molho de tomate
• 1 colher de azeite
• sal, pimenta, orégano a gosto

modo de preparo

1. Aqueça o azeite, inclua o molho de tomate e mexa.
2. Em seguida, adicione os ovos, o tomate e os temperos.
3. Mexa até o ovo se misturar bem com os outros ingredientes.
4. Adicione a mussarela com os pedaços rasgados.
5. Mexa novamente até a mussarela se "dissolver" e está pronto.
6. Bom apetite!