Gelado de doce de leite e bis

publicado por: Nailah

Gelado de doce de leite e bis. Enviada por Nailah e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 1 xícara (chá) de creme de leite fresco (250 ml)
• 1 lata de leite condensado cozido por 50 minutos
• 2 caixas de bis picados

modo de preparo

1. Em uma panela, coloque a lata de leite condensado fechada (retire o rótulo), e coloque água até cobrir toda a lata.
2. Deixe cozinhar em fogo médio por 50 minutos e reserve.
3. Em uma batedeira, coloque o creme de leite fresco e bata até obter o ponto de chantili.
4. Em seguida, desligue a batedeira e adicione a lata de leite condensado cozido.
5. Misture bem até obter uma mistura homogênea.
6. Acrescente o bis picado e misture delicadamente.
7. Transfira a mistura para uma forma de bolo inglês forrada com plástico e leve ao freezer por 2 horas ou até endurecer.
8. Retire do freezer, desenforme, corte em fatias e sirva em seguida.