Lasanha ao molho de camarão

publicado por: Viviane

Lasanha ao molho de camarão. Enviada por Viviane e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:500 g de massa para lasanha fresca(s)

Molho:

• Molho:100 g de margarina
• 6 dente (s) de alho amassado (s)
• 3 unidade (s) de cebola picada(s)
• 1/2 kg de camarão sete barbas
• 1 unidade (s) de limão
• quanto baste de molho de tomate
• 2 tablete (s) de caldo de camarão
• coentro a gosto
• sal a gosto
• quanto baste de molho de pimenta vermelha
• 300 g de mussarela ralada (s)
• quanto baste de queijo ralado

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Cozinhe a massa da lasanha conforme manda a embalagem.
2. Em um refratário, coloque uma camada de molho, lasanha cozida, molho, mussarela, parmesão e assim sucessivamente até terminar a massa.
3. Por cima deve ser molho, mussarela e parmesão.
4. Leve ao forno para assar coberta com papel alumínio por 10 minutos.
5. Retire o papel e deixe gratinar.

Molho:

1. Molho:Frite na margarina o alho, junte o camarão temperado com limão e sal bem escorrido.
2. Deixe refogar até ficar rosado.
3. Acrescente todos os ingredientes do molho e deixe cozinhar em fogo brando.
4. Bata este molho ligeiramente no liquidificador.