Pudim engana visita ou pudim de bolacha

publicado por: Zulmira

Pudim engana visita ou pudim de bolacha. Enviada por Zulmira e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Calda:

• Calda:1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 5 colheres (sopa) de água

modo de preparo

1. Misture a água e o açúcar da calda e leve ao fogo baixo.
2. Faça uma calda e coloque na forma.
3. Bata a bolacha, o açúcar, o leite e os ovos no liquidificador.
4. Coloque na forma, por cima da calda.
5. Cubra a forma com papel alumínio.
6. Leve ao forno preaquecido a 180º C, em banho-maria, por 1 hora ou até ficar dourado e firme.
7. Leve à geladeira por 4 horas e sirva.