Petisco de mussarela de búfala com doritos

publicado por: Ariella

Petisco de mussarela de búfala com doritos. Enviada por Ariella e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 pote de mussarela de búfala
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 ovo
• 100 ml de leite
• 1 colher de azeite
• 1/2 pacote de doritos
• óleo para fritar

modo de preparo

1. Tire o soro da mussarela de búfala e deixe de lado.
2. Triture o doritos até chegar em pedaços pequenos, mas cuidado para não ficar muito fino.
3. Bata o ovo com o azeite e o leite juntos.
4. Pegue as bolinhas de búfala e coloque na mistura de ovo e em seguida na farinha.
5. Volte ao ovo e passe no doritos.
6. Siga essa sequência até chegar na quantia desejada.
7. Aqueça o óleo e em seguida, frite as búfalas por 3 minutos ou até ficarem mais crocantes.