Bolo de fubá com queijo ralado

publicado por: Djalma

Bolo de fubá com queijo ralado. Enviada por Djalma e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 2 ovos
• 2 xícaras (chá) de flocos de milho
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara de (chá) de leite
• 40 g de queijo ralado
• 1/2 colher (sopa) de fermento em pó

modo de preparo

1. Bata no liquidificador o ovo, o leite, o açúcar e o óleo.
2. Junte os flocos de milho e o queijo ralado.
3. Acrescente o fermento químico e coloque em uma forma de pudim untada.
4. Leve ao forno a 180° C.