Pavê de chocolate da Bia

publicado por: Adelaide

Pavê de chocolate da Bia. Enviada por Adelaide e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

Creme branco:

• Creme branco:2 latas de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 latas de leite de vaca (medida da lata de leite condensado)
• 1 gema

Creme de chocolate:

• Creme de chocolate:2 caixas de creme de leite
• 4 colheres (sopa) de achocolatado (se quiser mais escuro, coloque mais)

modo de preparo

Creme branco:

1. Creme branco:Misture os ingredientes do creme de chocolate e reserve na geladeira, enquanto faz o creme branco.

Creme de chocolate:

1. Creme de chocolate:Misture todos os ingredientes do creme branco antes de levar ao fogo.
2. Mexa até engrossar e criar uma consistência bem cremosa, reserve.

Montagem:

1. Montagem:Em uma forma de preferência de vidro (tipo pirex), cubra o fundo com o creme branco, espalhe bem, (não exagere na quantidade, pois fica enjoativo).
2. Em seguida, molhe cada biscoito no creme de chocolate e coloque sobre o creme branco na forma. Quando formar toda a camada, coloque uma nova camada de biscoito passado no creme de chocolate.
3. Alterne as camadas nessa ordem.
4. Como finalização, espalhe com o fundo de uma colher o que restou do creme de chocolate, por todo o pavê (ficará como um tipo de mousse de chocolate).
5. Para encerrar e dar um lindo acabamento, polvilhe chocolate granulado, aproveitem !