Bolo de chocolate feito com cacau

publicado por: Madalena

Bolo de chocolate feito com cacau. Enviada por Madalena e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 copos de farinha de trigo (300 ml)
• 2 copos de açúcar refinado
• 1 copo de leite ou água
• 1/2 copo de cacau em pó
• 1/2 copo de achocolatado ou chocolate em pó (se preferir pode usar 1 copo só de cacau ou chocolate em pó)
• 4 claras
• 4 gemas
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 copo de óleo
• óleo e farinha para untar

modo de preparo

1. Em uma tigela grande, misture bem as gemas e o açúcar.
2. Junte à mistura o cacau, o chocolate em pó e o óleo.
3. Acrescente o leite e a farinha, misture até obter uma massa lisa e brilhante, reserve.
4. Bata as claras em ponto de neve.
5. Agregue delicadamente as claras em neve à massa reservada.
6. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
7. Disponha a massa em uma forma untada.
8. Leve ao forno preaquecido a 180º C.
9. O bolo estará pronto quando espetar um palito e ele sair limpo.