Sorvete simples e delicioso

publicado por: Oscar

Sorvete simples e delicioso. Enviada por Oscar e demora apenas 12 minutos.

ingredientes

• 2 pacotinhos de gelatina
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 litro de leite
• 1 colher (café) de emulsificante para sorvete
• 1 colher (café) de liga neutra para sorvete
• 1 copo de água quente

modo de preparo

1. Dissolva as gelatinas com um copo de água quente, batendo no liquidificador.
2. Acrescente o leite, leite condensado, creme de leite, açúcar, emulsificante e a liga neutra.
3. Depois, levar ao freezer por 12 horas.
4. Após as 12 horas ele estará duro, então coloque na batedeira e bata até dobrar a quantidade.
5. Leve novamente ao freezer até que fique com uma consistência firme.
6. A quantidade da mistura não é proporcional ao tamanho da jarra do liquidificador, então divida em duas partes para que possa bater tudo.
7. Fica uma delicia, bom apetite!