Sorvete de creme caseiro

publicado por: Ted

Sorvete de creme caseiro. Enviada por Ted e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 2 gemas
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 litro de leite quente
• 2 claras em neve

modo de preparo

1. Em uma panela, misture as gemas com o açúcar e leve ao fogo baixo sem levantar fervura.
2. Deixe esfriar e acrescente as claras em neve.
3. Mexa bem e deixe no freezer até endurecer.