Biomassa da Leila C

publicado por: Saul

Biomassa da Leila C. Enviada por Saul e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 penca de qualquer banana verde
• 2 litros de água fervente

modo de preparo

1. Coloque mais da metade da água em uma panela de pressão e aguarde ferver.
2. Enquanto aguarda a água ferver corte as bananas verdes da penca, deixando-as fechadas, o corte não pode expor nenhuma parte da banana.
3. Lave cada uma delas com água e sabão, use esponja nova.
4. Quando a água ferver, acrescente as bananas limpas e feche a pressão, por 10 minutos.
5. Apague o fogo e aguarde o fim do ruído da pressão.
6. Abra a panela e retire as bananas uma a uma, abrindo-as com talheres.
7. Coloque no liquidificador e bata com água até que se transforme em uma pasta.
8. Coloque em potes ou cubas de gelo e congele.
9. Vá descongelando e utilizando no preparo de sucos, caldos, molhos, bolos, sopas, almôndegas, panquecas e etc.