Torta doce de micro-ondas (simples e rápida)

publicado por: Dinah

Torta doce de micro-ondas (simples e rápida). Enviada por Dinah e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:180 g de farinha de trigo (1 xícara e 1/2)
• 1 colher de sopa rasa de açúcar
• 2 colheres de sopa cheias de manteiga
• 1 ovo
• 1 colher de café de fermento em pó

Recheio:

• Recheio:1 saquinho de suco em pó do sabor de sua preferência
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 gelatina incolor
• 1/2 copo americano de água quente
• 1 caixinha de leite condensado

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Misture todos os ingredientes em um recipiente até formar uma massa homogênea e que não grude nas mãos.
2. Caso continue grudando, adicione mais farinha de trigo, aos poucos.

Recheio:

1. Recheio: Bata todos os ingredientes em um recipiente ou no liquidificador, menos a gelatina incolor.
2. Bata até formar uma mistura homogênea.
3. Misture a gelatina incolor em meio copo americano de água quente.
4. Adicione à mistura anterior e bata novamente.
5. Transfira para o congelador até o recheio gelar e ficar bem consistente (cerca de 15 minutos).

Montagem:

1. Montagem:Unte um recipiente de vidro ou plástico com manteiga e farinha.
2. Abra a massa dentro do recipiente de modo que ele vá subindo nas laterais, formando uma "concha" para depois receber o recheio.
3. Faça furinhos na massa com um garfo.
4. Coloque no micro-ondas e deixe assar por 7 minutos.
5. Acrescente o recheio à massa e coloque no congelador até gelar completamente (cerca de 15 minutos).
6. O uso do congelador é apenas para gelar mais rápido.