Abobrinha rosti

publicado por: Yasmin

Abobrinha rosti. Enviada por Yasmin e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 kg de abobrinha ralada (ralo grosso)
• 300 g queijo parmesão ralado
• 1 cebola grande ralada
• 1 dente de alho espremido
• sal, pimenta e cheiro-verde a gosto

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes.
2. Espalhe numa assadeira média untada ou antiaderente, de forma que não ultrapasse dois dedos de altura.
3. Leve ao forno, até ficar bem corada, de 15 a 20 minutos em forno bem quente.
4. Se quiser, pode salpicar com queijo ralado por cima.