Tiramissu por Buddy Valastro

publicado por: Roxana

Tiramissu por Buddy Valastro. Enviada por Roxana e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 3 gemas de ovos
• 3 embalagens de queijo mascarpone
• 3 colheres (sopa) de licor de café
• 3 colheres (sopa) de vinho doce marsala
• pacotes de biscoitos champagne
• creme de leite gelado
• 2 xícaras de café com licor
• cacau em pó
• 1 e 1/2 xícara de açúcar

modo de preparo

1. No preparo do café, adicione 3 colheres de licor de café.
2. Bata as gemas, o queijo mascarpone, o açúcar, 2 colheres de sopa de vinho e o licor de café.
3. Bata o creme de leite separado e acrescente mexendo devagar e reserve.
4. Em um refratário, faça uma camada de creme e uma camada de biscoitos molhados no café.
5. Na última camada de creme, peneire o cacau em pó e leve à geladeira por mais ou menos 2 horas.