Cupcake divertidamente

publicado por: Kevin

Cupcake divertidamente. Enviada por Kevin e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:3 xícaras de (chá) farinha de trigo semi-peneirada
• 3 xícaras (chá) de leite UHT integral (com ou sem lactose)
• 2 ovos (separando as claras das gemas)
• 2 xícaras (chá) de chocolate em pó
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) fermento

Recheio:

• Recheio:1 lata de leite condensado
• 1 xícara de (chá) chocolate em pó

Cobertura:

• Cobertura:chantilly
• confeito de estrela
• corante comestível cor-de-rosa

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Bata as claras em neve e reserve.
2. Misture os demais ingredientes na batedeira.
3. Ainda batendo, adicione com delicadeza as claras em neve.
4. Bata até estar homogêneo, distribua em 20 formas de silicone e coloque-as na forma de metal.
5. Leve ao forno a 180° C por 40 minutos, retire e deixe esfriar.

Recheio:

1. Recheio:Faça um brigadeiro no ponto de colher e reserve na geladeira por 10 minutos.
2. Em seguida, corte a tampinha na parte de cima do cupcake, coloque uma colher pequena de recheio e tampe.

Cobertura:

1. Cobertura:Misture o corante com o chantilly até ficar um rosa bem bonito.
2. Com o auxílio de um saco de confeitar, gire-o em cima do cupcake como uma casquinha de sorvete, coloque as estrelinhas e pronto.