Creme/molho de alho

publicado por: Claudette

Creme/molho de alho. Enviada por Claudette e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 4 dentes de alho
• 1/2 caixa de creme de leite
• 3 colheres de sopa de requeijão
• 1 colher de sopa de maionese
• azeite de oliva a gosto (de acordo com a consistência que você quer)
• sal e/ou sazón de qualquer sabor a gosto

modo de preparo

1. Coloque o creme de leite, o requeijão e a maionese no liquidificador.
2. Adicione os 4 dentes de alho descascados e ligue o liquidificador, até misturar tudo e o alho "sumir".
3. Adicione o sal e/ou sazón do sabor de sua preferência (o que importa é ficar salgado ao seu gosto) e misture no liquidificador.
4. Você vai ver que a consistência é quase líquida.
5. Para aumentar a consistência, vá jogando azeite de oliva e batendo no liquidificador aos poucos, até atingir a consistência que você quer.