Fricassê de forno

publicado por: Greice

Fricassê de forno. Enviada por Greice e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Molho:

• Molho:1/2 bandeja de cortes de frango
• 1 cebola
• alho
• 1 tomate
• molho vermelho
• temperos a gosto
• farinha de trigo

Cobertura:

• Cobertura:1 caixa de creme de leite
• queijo ralado
• 200 g de queijo

modo de preparo

Molho:

1. Molho:Cozinhe o frango e bata no liquidificador, desfiando calmamente e reserve.
2. Corte a cebola, alho e tomate e frite com olho ou manteiga.
3. Junte o frango, acrescentando o molho vermelho.
4. Tempere a gosto com caldo de galinha, sazón, orégano, sal.
5. Finalize com farinha de trigo para engrossar (o molho não pode ficar aguado).

Montagem:

1. Montagem:Coloque todo o molho de frango em um prato refratário de sua preferência.
2. Coloque algumas fatias de queijo por cima, creme de leite e mais queijo.
3. Por último, acrescente o queijo ralado.
4. Deixe por volta de 15 minutos no forno ou até derreter o queijo.