Croquete de carne moída simples

publicado por: Ayrton

Croquete de carne moída simples. Enviada por Ayrton e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 1 kg de batata
• 1 ovo
• leite
• farinha de rosca

modo de preparo

1. Tempere a carne moída a gosto e deixe fritar até secar.
2. Adicione aos poucos a farinha de rosca na carne até formar uma farofa.
3. Cozinhe bem as batatas, amasse e misture a carne.
4. Leve à geladeira por 20 minutos.
5. Em um prato, bata o ovo com um pouco de leite (cerca de 1/2 xícara) para poder passar o croquete.
6. Enrole o croquete e passe na mistura de ovo e leite e na farinha de rosca.