Nhoque de batata maravilhoso

publicado por: Randal

Nhoque de batata maravilhoso. Enviada por Randal e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 6 batatas grandes
• 4 colheres (sopa) de maionese
• farinha até a massa desgrudar das mãos
• sal a gosto
• 1 pacote de molho de tomate
• 1 caixa de creme de leite
• queijo prato

modo de preparo

1. Descasque as batatas e coloque para cozinhar em uma panela com água e sal a gosto.
2. Depois de cozidas, coloque as batatas em uma tigela e misture com a maionese.
3. Acrescente farinha e misture até a massa desgrudar das mãos.
4. Modele rolinhos com a massa e corte em pequenos pedaços (aproximadamente 1 cm).
5. Cozinhe-os em água fervente e retire-os quando subirem a superfície.
6. Em uma panela, despeje o molho de tomate, o creme de leite, um pouco de sal e deixe esquentar.
7. Em uma travessa, coloque os nhoques e despeje o molho por cima.
8. Finalize com algumas fatias de queijo prato.
9. Leve ao forno por 10 minutos apenas para gratinar o queijo.