Peito bovino

publicado por: Cora

Peito bovino. Enviada por Cora e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

• 1 kg de peito bovino
• 1/2 cebola picadinha
• 5 dentes de alho amassado
• 1 pacotinho de orégano
• sal a gosto

modo de preparo

1. Corte a carne em cubos finos e tempere com o alho amassado, o orégano e o sal.
2. Na panela de pressão, coloque um pouco de óleo e deixe dourar.
3. Depois de já dourado, coloque a carne e deixe dourar também.
4. Vá mexendo, para que fique toda moreninha.
5. Coloque 1/2 copo de água e deixe cozinhar por 35 minutos.
6. Espere sair toda pressão da panela e sirva-se.