Capitão América de cupcake

publicado por: Lin

Capitão América de cupcake. Enviada por Lin e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• Massa:
• 1 xícara (240ml) de farinha de trigo Renata
• 1 xícara de cacau em pó 50% Harald
• 1 xícara de açúcar refinado
• 1 pitada de sal
• 1 ovo temperatura ambiente
• 1 xícara de leite temperatura ambiente
• 1/4 de xícara de óleo Liza
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Recheio pronto forneável sabor morango ( vende em casa de doce)
• Cobertura Chantininho
• 500ml de bate chantilly bem gelado
• 1/2 lata de leite Moça gelada
• 6 colheres deleite em pó instantâneo
• Ou se preferir só o Bate chantilly e os corantes
• corantes gel azul jeans ou azul Royal
• corante gel vermelho Mix da Mago o quanto baste para tingir

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Junte numa bacia todos os ingredientes secos menos o fermento.
2. Depois acrescente os demais ingredientes com um fuet e por último o pó Royal.
3. Leve para assar em forminhas de papel, com massa pela metade (senão cai pra fora) por 20 minutos em forno a 180º C.
4. Forre a pia com papel toalha para esfriar e, em seguida, fure e recheie os cupcakes.

Chantininho:

1. Chantininho:Bata os ingredientes na batedeira (se for planetária, na velocidade média 4; se for comum, pode bater na velocidade mais forte).
2. Bata sem parar até dar picos - ponha um pouco na colher e se não cair já deu o ponto.
3. Separe 3 mangas de confeitar com 3 bicos estrelas: um cor branca, outro vermelho e outro azul.
4. Para fazer o capitão América, são necessários 24 cupcakes (o que totaliza 2 receitas).