Cookies de Nutella com apenas 3 ingredientes

publicado por: Menelau

Cookies de Nutella com apenas 3 ingredientes. Enviada por Menelau e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de nutella
• 1 xícara de farinha
• 1 ovo batido
• nutella para rechear (opcional)

modo de preparo

1. Misture a Nutella, o ovo e a farinha até obter uma mistura homogênea.
2. Faça disquinhos com a massa.
3. Caso opte por rechear, deixe a Nutella na geladeira de antemão.
4. Após abrir os disquinhos, coloque um pouco da Nutella no centro e cubra com outro disquinho.
5. Esta receita rende cerca de 10 cookies recheados grandes, ou cerca de 20 sem recheio.
6. Cubra uma forma com papel manteiga e distribua os cookies.
7. Deixe uma distância entre eles pois eles esparramam no forno e podem acabar grudando uns nos outros.
8. Leve ao forno baixo (100° C) por cerca de 10 minutos.
9. Observe o processo, para evitar que queimem.
10. É normal o cookie não estar completamente endurecido ao retirá-lo.
11. É preferível que os disquinhos fiquem mais gordinhos do que largos, para evitar que queimem.