Bolo de goma salgado

publicado por: Roseli

Bolo de goma salgado. Enviada por Roseli e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 4 xícaras de goma, polvilho ou fécula
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos
• sal a gosto

modo de preparo

1. Num recipiente, coloque a goma, acrescente o sal, misture e reserve.
2. Bata os ovos no liquidificador e reserve.
3. Numa panela, coloque o leite, o óleo e ponha para ferver.
4. Despeje a mistura do leite com o óleo sob a goma e misture bem.
5. Acrescente os ovos batidos e misture bem.
6. Unte a forma com um pouco de óleo.
7. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos.
8. E está pronto, é só servir com um cafezinho.