Salada de batata inglesa com bacon

publicado por: Renan

Salada de batata inglesa com bacon. Enviada por Renan e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 4 batatas inglesas descascadas e picadas
• bacon cozido partido
• charque cozida partida
• 10 g coentro picado
• 1 cebola sem casca e picada
• 1 colher orégano
• 3 queijo mussarela picado ou ralado
• 1 calabresa sem casca e picada
• 1 colher molho de tomate
• 1 colher pimenta-do-reino
• 3 presunto de peru ou suíno picado ou ralado

modo de preparo

1. Com a batata inglesa já cozida e picada adicione todos os ingredientes.
2. Leve ao micro-ondas por 5 minutos e sirva-se.