Sopa de frango com farinha

publicado por: Waldemar

Sopa de frango com farinha. Enviada por Waldemar e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 250 gramas de peito de frango cozido e desfiado
• 1 sazón de frango
• 1 caldo de galinha
• 1 tomate picadinho em cubos
• 1 colher de óleo
• 1 dente de alho
• 250 ml de água
• cheiro-verde
• pimenta-de-cheiro
• sal
• pimenta-do-reino
• farinha até dar o ponto

modo de preparo

1. Frite o alho e, em seguida, coloque o tomate.
2. Coloque o frango e deixe refogar com a pimenta-de-cheiro, sal e caldo de galinha.
3. Acrescente a água já fervente e a farinha aos poucos até dar o ponto desejado (mais grosso ou mais fino, depende de cada gosto).
4. Quando estiver já pronto, adicione a pimenta-de-cheiro e o cheiro-verde.
5. É uma delícia para as noites frias!