Bolo pudim de chocolate delicioso

publicado por: Vidal

Bolo pudim de chocolate delicioso. Enviada por Vidal e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Caramelo:

• Caramelo:1 xícara de açúcar
• 4 colheres (sopa) de água

Pudim:

• Pudim:1 lata de leite condensado
• leite na mesma medida da lata de leite condensado
• 4 ovos

Bolo:

• Bolo:1 xícara (chá) de leite morno
• 3 unidades de ovo
• 4 colheres (sopa) de margarina derretida
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

modo de preparo

Caramelo:

1. Caramelo:Primeiro, derreta o açúcar até formar um caramelo.
2. Abaixe o fogo e acrescente as 4 colheres de sopa de água morna.
3. Transfira o caramelo para a forma redonda com furo no meio e reserve.

Pudim:

1. Pudim:Em seguida, prepare o pudim batendo os ovos, o leite condensado e o leite no liquidificador e reserve.

Bolo:

1. Bolo:Bata bem todos os ingredientes do bolo (menos o fermento) no liquidificador, aproximadamente 2 a 3 minutos.
2. Acrescente o fermento e bata por mais uns 15 segundos.
3. Despeje a massa do bolo na forma caramelizada.
4. Em seguida, utilizando uma concha, acrescente o pudim em cima do bolo.
5. Asse em banho-maria em forno médio (180º C) em forno preaquecido por 1 hora e 30 minutos aproximadamente.
6. O bolo troca de lugar com o pudim por ser mais leve.
7. Leve para geladeira por no mínimo 6 horas.
8. Desenforme apenas quando estiver bem gelado para que o bolo solte com mais facilidade e não desmorone!