Farofa da vó maria

publicado por: Sarah

Farofa da vó maria. Enviada por Sarah e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 500 g de feijão fradinho
• 2 gomos de linguiça calabresa picada em cubos pequenos
• 1 pimentão grande picado
• 2 tomates grandes picado
• 1 cebola grande picada
• 500 g de bacon picado
• 2 dentes de alho amassados
• 1 kg de farinha temperada 
• sal a gosto
• pimenta a gosto
• páprica picante a gosto
• 2 sachês de tempero pronto
• 1 maço de coentro picado
• cebolinha a gosto picada

modo de preparo

1. Cozinhe o feijão por aproximadamente 20 minutos, até q fique macio
2. Em uma panela grande, frite o bacon em 1 xícara de óleo, deixe em fogo alto até que fique dourado 
3. Na mesma gordura, frite a calabresa até dourar, retire e reserve
4. Refogue em fogo baixo por aproximadamente 30 minutos
5. Refogue mais uns 5 minutos e desligue o fogo