Bolo de iogurte com cobertura de creme de avelã zero açúcar

publicado por: Tiago

Bolo de iogurte com cobertura de creme de avelã zero açúcar. Enviada por Tiago e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 embalagem de iogurte natural desnatado (170g)
• 1 xícara (chá) de adoçante culinário (26g)
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (240g)
• 1 xícara (chá) de óleo (200ml)
• 4 ovos (200g)
• 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó (8g)
• Cobertura:1 embalagem de creme de avelã zero açúcar (150g)
• 1/2 embalagem de creme de leite light (100g)

modo de preparo

1. Coloque no liquidificador o iogurte, os ovos e o óleo, bata até homogeneizar
2. Em seguida adicione o adoçante, o fermento e misture delicadamente
3. Leve para assar em forno preaquecido à 180ºC por aproximadamente 40 minutos
4. Coloque o creme de leite e o creme de avelã em uma tigela e misture
5. Coloque sobre o bolo