Muffins (massa neutra + 3 receitas)

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Muffins (massa neutra + 3 receitas). Enviada por Bruno e demora apenas 30 minutos.
Muffins (massa neutra + 3 receitas)
Preparo 30Min
Rendimento 18 Porções
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ingredientes

Recheio 1, maçã e cenoura:

  • Recheio 1, maçã e cenoura:1/2 xícara de molho de maçã (Modo de preparo abaixo)
  • 2 maçãs pequenas ou 1 maçã grande, raladas grossas
  • 2 cenouras médias, raladas grossas
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 1/4 de colher (sopa) de gengibre em pó ou ralado (1 pitada)
  • 1 colher (sopa) de extrato de baunilha

Recheio 2 muffin salgado de calabresa, queijo e ovo:

  • Recheio 2 muffin salgado de calabresa, queijo e ovo:2 cebolinhas, picadas fininhas;
  • 2 ovos cozidos, picados;
  • 2 tiras de linguiça calabresa defumada (aquelas de pacotinho, tipo seara, lebon...), cozidas e picadas
  • 1 xícara do seu queijo preferido ralado grosso ou picado

modo de preparo

Molho de maçã:

  1. Molho de maçã:Cozinhe a maçã pequena picada sem casca com 5 colheres de açúcar até a maçã amolecer e a água virar uma calda grossa. Espere esfriar, esmague e pronto.

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