Farofa de “Sustança” da Maria

publicado por: Deepak

Farofa de “Sustança” da Maria. Enviada por Deepak e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 2 gomos de calabresa defumada cortada em cubos
• 1 pedaço de bacon cortado em cubos
• 1 cenoura grande ralada
• 1 lata de milho
• 1 vidro de azeitona picada
• 1 e 1/2 de farofa temperada
• salsinha picada a gosto
• 1/2 xícara de óleo

modo de preparo

1. Numa panela grande, coloque o óleo pra esquentar e depois adicione o bacon pra fritar.
2. Quando estiver bem dourado, coloque a calabresa pra fritar junto com o bacon e misture.
3. Depois, acrescente a cenoura, milho, azeitona, salsinha e desligue o fogo.
4. Mexa bem e coloque a farofa aos poucos.
5. Se achar necessário coloque um pouco de água pra farofa ficar mais úmida.
6. Coloque em um recipiente e está pronto para servir.